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六星級的粉圓,手工搓出一顆顆懷念的好味道!天然安心的粉圓,輕彈出順滑的甜蜜滋味,找尋記憶中的那一味!
只選用真食物作為搓粉圓材料, 絕不含順丁烯二酸等有毒物質,反覆不停的過篩、搓揉,讓每顆粉圓大小均勻一致,再手工一個個擠壓成型,準確地把握比例、力道、溫度及乾溼度,耗費四十分鐘,作出機器無法複製的滑彈口感。
細緻飽滿的粉圓晶瑩剔透,在口中輕彈出順滑的柔和滋味,越嚼越發甘甜,滿口盡是黑蜜糖的香氣,小小一顆手工粉圓卻激發出多層風味,嚐盡美好的古早滋味。
如何煮粉圓?? --> 按這裡
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